
소수 정예로 운영되는 GBC에서는
매 분기 새로운 셰프의 마스터클래스와 그로텍의 창업 전문성이 함께합니다. 셰프에게서는 제품을 만드는 기술과 생산 노하우를, 그로텍에게서는 장비 선택, 주방 동선, 공간 구성 등 창업에 필요한 전문 컨설팅을 함께 경험할 수 있습니다.
GBC CAMP
PROGRAM PROCESS
![]() | 1 사전 신청서 작성 창업 예정 지역, 매장 규모, 판매 메뉴, 운영 방식, 현재 고민 등 나만의 창업 계획을 작성합니다. |
![]() | 2 맞춤형 사전 분석 그로텍과 셰프가 신청 내용을 검토하여 창업 방향과 교육 포인트를 미리 분석합니다. |
![]() | 3 GBC 창업 캠프 참여 소수 정예 교육으로 베이킹 핸즈온 클래스, 레시피, 제조 기술, 생산 노하우를 배우는 실전 중심의 맞춤형 교육을 진행합니다. |
![]() | 4 1:1 창업 피드백 참가자별 창업 계획에 맞춰 셰프와 그로텍 전문가가 개인별 맞춤 컨설팅을 제공합니다. |
![]() | 5 수료 및 창업 프로젝트 시작 GBC 공식 수료증과 함께 본격적으로 그로텍과 창업을 시작합니다. 도면 설계 · 장비 컨설팅 · 상권 분석 · 베이킹 스튜디오 이용 · SNS 홍보 등 다양한 창업 혜택으로 성공적인 창업을 도와드립니다. |

![]() | 1 사전 신청서 작성 창업 예정 지역, 매장 규모, 판매 메뉴, 운영 방식, 현재 고민 등 |
![]() | 2 맞춤형 사전 분석 그로텍과 셰프가 신청 내용을 검토하여 |
![]() | 3 GBC 창업 캠프 참여 소수 정예 교육으로 베이킹 핸즈온 클래스, 레시피, 제조 기술, 생산 노하우를 |
![]() | 4 1:1 창업 피드백 참가자별 창업 계획에 맞춰 셰프와 그로텍 전문가가 개인별 맞춤 컨설팅을 |
![]() | 5 수료 및 창업 프로젝트 시작 GBC 공식 수료증과 함께 본격적으로 그로텍과 창업을 시작합니다. 도면 설계 · 장비 컨설팅 · 상권 분석 · 베이킹 스튜디오 이용 · SNS 홍보 등 |
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